Privé oesterproeverij

Geniet van een exclusieve oesterproeverij met Aisling, de charismatische eigenaar van Sligo Oyster Experience in het hart van de Wild Atlantic Way! Zet je schrap voor een buitengewone privé-oesterbemonstering die altijd indruk zal maken op zowel de lokale bevolking als toeristen.

De pittoreske baai van Sligo heeft talrijke inhammen met ideale omstandigheden voor de teelt van oesters, wat al meer dan twee eeuwen een erfenis voor de oesterteelt heeft gecreëerd. Als gevolg hiervan is de regio de thuisbasis geworden van een betoverende en opwindende ervaring. Deze activiteit geeft bezoekers een persoonlijk inzicht in de werkzaamheden met een gepassioneerde twist.

Eigenaar Aisling zal ook haar pluispraktijk demonstreren en een boeiende demonstratie geven die een extra laag spanning toevoegt aan dit authentieke avontuur. Het is een kans om de geschiedenis van culinaire schatten te ontdekken en tegelijkertijd verbinding te maken met het lokale erfgoed.

Bezoekers zullen natuurlijke en gebakken oesters proberen, samen met een kaasplankje en wijn, terwijl uw gids u door het nichesegment leidt. Er is geen betere manier om Ierse tradities te leren kennen dan in een gastvrije omgeving gecombineerd met vers eten.

Er zijn minimaal twee personen nodig om een privéproeverij te boeken.

• Natural oysters
• baked oysters
• Cheese board
• Wine