Гастрономический тур по Вестпорту

Экскурсия пролегает по очаровательным улочкам и укромным переулкам Уэстпорта, где гости знакомятся с некоторыми из лучших независимых магазинов, кафе и ресторанов города — местами, которые славятся не только своим качеством, но и увлеченными людьми, стоящими за ними.

В рамках одной из остановок мы побываем у Грэма, удостоенного наград производителя джелато в четвёртом поколении, которого с любовью называют ответом Вестпорта Вилли Вонке. Грэм каждый день готовит джелато, используя свежие местные ингредиенты, и его вкусы отражают времена года: летняя клубника, тыква на Хэллоуин или праздничный рождественский пудинг.

И это только начало. Экскурсия включает восемь остановок, что даёт прекрасную возможность познакомиться с производителями и пекарями, шеф-поварами и шоколатье, владельцами магазинов и мясниками, одновременно дегустируя их творения и слушая истории, благодаря которым Уэстпорт стал одним из лучших кулинарных направлений Ирландии.

Гастрономический тур Westport Food Tour поддерживает местных производителей и внедряет экологичные методы работы, следуя философии «Не оставляйте следов». Каждый кусочек, пробуемый во время тура, поставляется из местных продуктов, из графства Мейо, с особым акцентом на сокращение отходов и минимизацию использования упаковки.

В рамках экскурсии гости также посетят PAX Wholefoods & Eco Store — центр устойчивого образа жизни, где они узнают о важности осознанных покупок, переработки отходов и сокращения отходов в обществе.

Подходит для семей, индивидуальных путешественников, групп и местных жителей.

Возьмите с собой удобную обувь и хороший аппетит.

Теплое ирландское приветствие
Начните свой тур со свежеиспеченных булочек, подаваемых с густыми ирландскими сливками и домашним джемом из Уэстпорта.

Вкус традиции
Насладитесь классическим блюдом Западной Ирландии — картофельным боксти с отмеченной наградами кровяной колбасой из Ньюпорта.

Поколения вкуса
Попробуйте традиционные тарты с желтой верхушкой, приготовленные с любовью по семейному рецепту в четвертом поколении.

Сладкое наслаждение
Откройте для себя шоколад ручной работы, изготовленный прямо здесь, в Уэстпорте.

Островные лакомства
Насладитесь сливочной помадкой с острова Ахилл, приправленной местной морской солью.

Местные деликатесы
Насладитесь ассортиментом колбасных изделий и сыров от нашего опытного местного мясника.

Поднимите бокал
Попробуйте освежающее местное крафтовое пиво, сваренное со страстью и региональным колоритом.

Прохладный финиш
Завершите свою экскурсию шариком мороженого ручной работы из небольших партий Westport, которое производится ежедневно из свежих сезонных ингредиентов.