Visite gastronomique de Westport

Alors que la visite serpente à travers les rues charmantes et les ruelles cachées de Westport, les invités découvrent certains des meilleurs magasins, cafés et restaurants indépendants de la ville, des lieux réputés non seulement pour leur qualité, mais aussi pour les personnes passionnées qui les animent.

Un arrêt comprend une visite chez Graham, glacier primé de quatrième génération, affectueusement surnommé le Willy Wonka de Westport. À partir d'ingrédients frais et locaux, Graham confectionne quotidiennement ses glaces aux saveurs qui reflètent les saisons : fraise d'été, citrouille d'Halloween ou pudding de Noël festif.

Et ce n'est qu'un début. Avec huit arrêts, le circuit offre une délicieuse occasion de rencontrer artisans et boulangers, chefs et chocolatiers, commerçants et charcutiers, tout en dégustant leurs délices artisanaux et en écoutant les anecdotes qui font de Westport l'une des destinations culinaires les plus prisées d'Irlande.

Le Westport Food Tour met en avant les producteurs locaux et adopte des pratiques durables, guidées par la philosophie « Ne laisser aucune trace ». Chaque bouchée dégustée lors du circuit provient de producteurs locaux du comté de Mayo, avec une attention particulière portée à la réduction des déchets et des emballages.

Dans le cadre de la visite, les invités visiteront également PAX Wholefoods & Eco Store, un centre de vie durable, où ils découvriront l'importance des achats conscients, du recyclage et de la réduction des déchets dans la communauté.

Convient aux familles, aux voyageurs en solo, aux groupes et aux locaux.

Apportez des chaussures confortables et de l'appétit.

Accueil chaleureux irlandais
Commencez votre visite avec des scones fraîchement cuits, servis avec une riche crème irlandaise et de la confiture maison de Westport.

Le goût de la tradition
Savourez un plat classique de l'ouest de l'Irlande : des pommes de terre Boxty accompagnées de boudin noir primé de Newport.

Des générations de saveurs
Dégustez des tartes jaunes traditionnelles, préparées avec amour à partir d'une recette familiale de quatrième génération.

Douceur Indulgence
Découvrez des chocolats artisanaux faits à la main, fabriqués ici même à Westport.

Friandises des îles
Savourez le fudge crémeux des îles d'Achill, délicatement parfumé au sel de mer local.

Délices locaux
Savourez une gamme de charcuteries et de fromages de notre charcutier local expert.

Levons notre verre
Essayez une bière artisanale locale rafraîchissante, brassée avec passion et une touche régionale.

Finition cool
Terminez votre visite avec une boule de glace artisanale de Westport, fabriquée en petites quantités, fraîchement préparée quotidiennement avec des saveurs de saison.